Une conférence de presse au Comptoir de la Cité.
Le 10 décembre dernier nous avons organisé une conférence de presse pour mettre en lumière l’année écoulée ainsi que les projets à venir en 2022. Inviter les journalistes dans ce lieu emblématique au pied de la Cité de Carcassonne était une évidence. En effet, racheté et restauré en 2018, ce magnifique palais classé aux Monuments Historiques de France est devenu la vitrine des vins de nos vignerons. Un ancrage régional pour vous compter notre savoir-faire, vous faire découvrir nos cuvées le tout à 10 minutes à pied de la Cité de Carcassonne.
L’union fait la force.
Cette conférence était tout d’abord l’occasion de mettre en lumière la récente arrivée des caves de Montagnac-Domitienne et La Redorte. Notre union compte désormais 1251 vignerons avec pour objectif de consolider nos approvisionnements et d’être moteur sur la montée en gamme de la viticulture languedocienne.
Des engagements pour 2022.
2022 verra poursuivre nos engagements RSE pour une viticulture plus durable autour de 3 axes clés: protéger, engager, partager. Des groupes de travail innovation sont mis en place pour réfléchir à des solutions sur le long terme. Notre objectif côté vignoble est clair: une certification environnementale qui tend à 100% en 2023. De plus ce sont de nouvelles cuvées en agriculture biologique qui verront le jour cette année.
En pleine expansion, le marché des rosés ne cesse de séduire les consommateurs. Une tendance intégrée dans la stratégie Foncalieu depuis plusieurs années. Nous souhaitons ainsi affirmer notre position de leader sur le marché des rosés avec un objectif de vente de 10 millions de bouteilles à horizon 2025.
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