Via Nostrum, reflet du Languedoc. Nous sommes heureux de vous dévoiler notre nouvelle gamme Via Nostrum. S'inspirant de l'histoire de nos vignobles, cette gamme puise son inspiration dans la volonté de réunir 3 terroirs d'exceptions reliés par une seule et même voie, l'antique voie romaine Via Dominitia. Ainsi est né Via Nostrum Minervois, Saint-Chinian [...]
Les Vignobles Foncalieu innovent pour le développement durable Le développement durable ? Les Vignobles Foncalieu s’en préoccupent depuis longtemps. Mais face à ce qui est devenu une nécessité dans un contexte de changement climatique, le groupement coopératif audois met les bouchées doubles. Choix parcellaires et conduite du vignoble adaptés, sélection de cépages résistants, irrigation [...]
Désormais aux manettes de l’union de coopératives audoise, Jean-Marie Cassignol va en piloter les orientations stratégiques. Avec en perspective, un coup d’accélérateur sur la RSE. Mais aussi les rosés premium, la digitalisation, l’innovation au vignoble et dans le packaging ! Viticulteur et arboriculteur, Jean-Marie Cassignol, 52 ans, a donc remplacé Michel Servage à la [...]
Les Vignobles Foncalieu vous souhaitent de joyeuses fêtes ! Profitez des bons moments et rendez-vous en 2021 pour de nouveaux challenges et de belles surprises ! Restez connectés à toutes nos actualités sur nos réseaux sociaux, retrouvez-nous sur Facebook et Instagram.
La magie de Noël s'empare du Comptoir de la Cité, et on adore ça ! Nous vous accueillons du mardi au samedi, de 10h à 19h, et aussi le dimanche matin de 9h30 à 12h30, dans les plus grand respect des gestes barrières. Retrouvez toutes nos actualités sur Facebook 🎄
Portrait Les Vignobles Foncalieu se sont avant tout des Hommes. Gabriel est notre ingénieur agronome. Originaire d’Argentine, sa connaissance accrue des vignobles du monde et des cépages lui permettent d’accompagner nos vignerons dans nos enjeux environnementaux. Avec ses équipes et les vignerons il conduit la conversion des exploitations en agriculture biologique. Il accompagne [...]
C'est bientôt les fêtes de fin d'année 🎄 Retrouvez notre sélection de coffrets vins et produits du terroir, 100% locaux et confectionnés par nos soins, sur notre boutique en ligne www.comptoirdelacite.com : 📦 Retrait des commandes drive au Comptoir de la Cité du mardi au samedi, de 10h à 19h 🚗 Livraison à domicile [...]
La vie aux chais Les chais s'animent en ce mois de novembre, la vinification est en cours ! Après les vendanges vient le temps de l’élaboration du vin. Les vins de l’Atelier Prestige nécessitent une attention toute particulière afin de préserver leurs arômes d’une qualité exceptionnelle, élaborés grâce au travail des vignerons, sur [...]
Notre rosé Ensedune est récompensé par le Guide Hachette des Vins 2021. Nous sommes fiers d’avoir été sélectionnés dans cet ouvrage de référence. Nous avons ainsi obtenu la note d'une étoile pour notre rosé IGP Coteaux d’Enserune qui «laisse le souvenir d’un vin fin et élégant ». Le Guide Hachette des Vins est un [...]
Le Comptoir de la Cité et les vignerons Foncalieu vous accompagnent pendant le confinement. 🍷 Nous continuons de vous accueillir et de vous conseiller sur nos horaires habituels : du mardi au samedi, de 10h à 19h, dans le plus grand respect des gestes barrières. 🇫🇷 Anticipez vos achats de Noël et retrouvez en [...]
