Depuis les années 2000, les Vignobles Foncalieu ont lancé une ambitieuse stratégie de montée en gamme à travers la construction d’une segmentation qualitative et la mise en place d’actions environnementales concrètes au vignoble. Anticipant, parfois d’une décennie, l’attente des consommateurs en vins éco-responsables. Une nouvelle étape a été franchie cette semaine : nos deux caves [...]
Elizabeth GABAY Master of wine, au comptoir de la cité ! Nous avons eu le plaisir de recevoir le Vendredi 8 Novembre au comptoir de la cité, la très connue et reconnue Elizabeth Gabay Master of wine. Spécialiste des rosés, présidente du jury du championnat international du rosé. Régulièrement juge au concours annuel des [...]
CHÂTEAU HAUT GLEON : FRAICHEUR ET FINESSE AU RENDEZ-VOUS ! Dans les Corbières, retour aux mêmes conditions qu’en 2018 avec un millésime peu précoce, grâce à notre micro climat plus frais, et un début de vendanges le 28 août pour le vignoble du Château Haut Gléon. Elles ont débuté avec les cépages composant notre gamme [...]
Millésime solaire C’est le 22 août qu’ont débuté cette année les vendanges du millésime 2019. Des températures exceptionnellement chaudes ainsi que l’absence des épisodes pluvieux habituels ont eu raison du niveau des nappes phréatiques. La douceur printanière a accéléré le développement végétatif de la vigne et stimulé la pousse. Par la suite se sont [...]
Rendez-vous à Sommeliers international ! Nous serons à Reims le 7 Octobre pour ce salon international ou vous pourrez retrouver des vins et spiritueux. Sommeliers international qui fêtera ses 50 ans, c’est plus de 60 Pays membres, un rendez-vous incontournable ! Nous y présenterons notamment nos nouveautés notamment Paradis Secret, un rosé en AOP Languedoc [...]
Suite aux résultats du Top 100 Languedoc-Roussillon, Ensedune Malbec(IGP Coteaux d’Ensérune) sera présent au Wine Gang à Leeds (UK) le 28 Septembre. Un Salon consommateur fort prisé, organisé par 4 journalistes de renom Joanna Simon, chroniqueuse pour The Sunday Times. Jane Parkinson, chroniqueur pour un grand nombre de magazines dont Decanter. Anthony Rose, correspondant [...]
Le Japan Wine Challenge est reconnu au Japon et au niveau international comme l’unique arbitre de la qualité et du choix des vins au Japon. Les médailles et récompenses sont très recherchées, particulièrement sur le marché asiatique. Parmi nos médailles, l’Ensedune Marselan (IGP Coteaux d’Enserune) a reçu la médaille d’argent. Aromatique, très fruité, sanguin, [...]
Du 18 septembre au 9 octobre Rendez-vous au Comptoir de la Cité à Carcassonne pour bénéficier de promotions exceptionnelles sur les vins des Vignobles Foncalieu. Au programme, l’équipe met l’accent sur un large choix de vins en vente jusqu'à -50% *de réduction. Une aubaine pour les consommateurs à la recherche de bons vins, guidés [...]
Week-end du 21 et 22 septembre 2019 Site inscrit au titre des Monuments Historiques de France, Le Comptoir de la Cité vous propose ce week-end des visites commentées gratuites à l’occasion des Journées européennes du Patrimoine. Info horaires : Le samedi 21 sept. à 11h,13h,14h, 15h, 16h, 17h et le dimanche 22 sept. à [...]
Les Amours d'Haut Gléon rosé (IGP Oc) et L'Apogée (AOP Saint Chinian) ont obtenu une étoile dans le Guide Hachette des Vins 2020 ! Au sujet de l’Apogée : « Cet assemblage classique de Syrah majoritaire et de Grenache, sombre de robe, libère des arômes de fruits noirs compotés accompagnés de notes vanillées et grillées issues [...]
